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Chocolat blanc en pistoles, 200g
Les pistoles de chocolat blanc permettent un dosage simple et sont idéales pour le travail en pâtisseries des mousses, gâteaux, cakes, sauces et glaces.
Un chocolat blanc soyeux et lacté mêlé à la douceur de la vanille liquide.
Un chocolat blanc soyeux et lacté mêlé à la douceur de la vanille liquide.
- Teneur en cacao : 29.2 %
- Teneur en lait : 19.8 %
- Poids : 200 g
Marque : Cacao Barry
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