Inventées pour fondre facilement et permettre un dosage simple, les Pistoles™ de chocolat sont idéales pour le travail en pâtisserie, les fondues, sauces, mousses, sorbets et glaces...
Les pistoles™ de chocolat au lait au caramel allient finesse gustative et maniabilité. Pour les gourmands, les Pistoles™ se savourent évidemment tel quel !
Un chocolat au lait au goût prononcé de vrai caramel.
- Teneur en cacao : 31,2 %
- Teneur en lait : 25,8 %
- Poids : 200 g
Conservation des pistoles de chocolat au lait au caramel au sec entre 12 et 20°C.